美味しいコーヒーをお店以外でも飲みたいと思ったことはありませんか？
「珈琲BEANS一休」の特徴は
- 豆の種類が豊富
- 好みのコーヒーを新しく発見できる
- 色々な淹れ方のコーヒーに出会える
今回は、本格派コーヒー豆専門店「珈琲BEANS一休」の特徴をご紹介します。
こだわりたいけど面倒くさい人におすすめ♪
コーヒー豆専門店 「珈琲BEANS一休」
「珈琲BEANS一休」は、新居浜工業高等専門学校の近くにあるお店です。
少しわかりにくい場所(アパートの中)にあるので、こちら↓の看板を目印にしましょう。
駐車場は看板の手前に2つ、お店の側面に3つあります。(写真は側面の駐車場です)
建物の裏に回って、看板とのれんがある場所から入ります。
では、お邪魔します！
こだわり派にスペシャルな1杯
店内にはずらっとコーヒーの袋とアイテムが並んでいます。
定番のブルーマウンテンからイギリス王室御用達の一品まで、色々な種類の豆が置いてありました。
店内に入って目に留まるのが、こちら↓の道具です。
この道具で水出しコーヒーを淹れるそうです。
「別名コールドブリュー」
珈琲BEANS一休の目玉商品です！
その名の通り「水でゆっくり抽出すると苦みが少ないまろやかな味わい」になります。
豆の保存方法をレクチャー
コーヒー豆は酸化しやすく、焙煎してから2週間～1ヵ月で味が劣化してしまう弱点が…
「せっかくお気に入りを見つけたのに、味が変わっちゃうの？」
と思ってしまった方も大丈夫です。
さて、私が今回購入した豆はこちら↓です。
品種はティピカ、ボナンザスイートという豆です。(一袋200g/約20杯分)
豆の中でも長い歴史を持つ品種!
一口目はスッと素直な味。舌の上を通る間に「ブワッと酸味と苦みコクや甘み」が広がって、最後はキレ良く消えていきます。
特典が多いのも魅力の一つ!
- 二袋買ったらおまけが付いてくる
- 誕生月は200gが半額で買える
など盛りだくさんで嬉しいですね。
オーナーによる淹れ方講座
さて、コーヒー豆を手に入れたら次は道具が必要です。
コーヒーミルに、コーヒーメーカーなど、毎回の片付けが大変そうなものばかり。
こだわって揃えたのに、使ったのは数回…なんて経験のある私には少しハードルが高く感じます。
面倒くさがりの私でも大丈夫？
オーナーにもっと手軽なものはないか相談したところ、こちらの商品を教えてくれました。
インスタントドリップコーヒーと同じ形をしたものだそうです。
一回使ってそのまま捨てられるので、片付けも楽ちん♪
こだわり派の方もぜひご相談してみて下さい。
種類豊富なコーヒーを試飲
「珈琲BEANS一休」の特徴と言えば、実際にコーヒーを飲める事！
お店に入ると、小さめのカップにお試しの1杯がチョコレートと共に出てきます。
この日は写真の他に、水出しコーヒーを試飲しました。スッキリとした味わいで、とても飲みやすかったです。
※オーナーのオススメコーヒーも試飲させてもらえます。
壁には、豆の種類と値段が書かれたホワイトボードがあります。
見切れてしまっていますが、コーヒーの豆知識が書かれた記事・パンフレットもたくさん張られていました。
色々なコーヒーの情報を眺めながら、チョコレートとコーヒーをまったりと楽しめます。
こちら↓購入時にもらったパンフレットの一つ、店の焙煎方法について書いてあります。
豆の挽き加減によっても味が変わるそうです。
粗く挽くとさっぱり、細かく挽くほど濃い味わいに。
同じ豆でもその日の気分でテイストを変えられるんですね。
珈琲の世界、知れば知るほど奥が深い。
「珈琲BEANS一休」の詳細
愛媛県新居浜市田所町6-47
TEL：0897-34-7961
営業時間：10:00～17:00
定休日：月曜日、火曜日、祝日
HP：自家焙煎珈琲豆販売専門店 珈琲BEANS一休
コーヒー大好きなオーナーの情熱が詰まったお店です。
気まぐれでお休みなことも…来店の前に営業しているか確認してみて下さいね。
ホームページでは、豆のオンライン販売もしているので忙しい時も安心!
まとめ
今回は愛媛県新居浜市田所町のコーヒー豆専門店「珈琲BEANS一休」をご紹介しました。
- コーヒー豆の種類が豊富。
- 試飲で様々なコーヒーをお試しできる。
- その人に合った飲み方を、オーナーがアドバイスしてくれる。
職場で淹れて飲んでるよ、なんて方も居るほど。
コーヒー大好きなオーナーと楽しくお喋りしながら、コーヒーの世界にどっぷりと浸れます。
二袋購入でおまけが付いてくる、誕生月は200gが半額で買えるなどの購入時の特典も嬉しいですね。
初心者やこだわり派の方、私のような面倒くさがり屋の方も、「珈琲BEANS一休」で本格的なコーヒーライフを気軽に楽しみましょう!
